동신대학교 산학협력단
 DONGSHIN UNIVERSITY Industry-Academy Cooperation Foundation
주요사업현황동신대학교지역협력단광양시어린이급식관리지원센터

광양시어린이급식관리지원센터

광양시 어린이급식관리지원센터

Jeollanamdo Center for Children's Foodservice Management

 

설치목적

어린이 식생활안전관리 특별법 제 21조에 근거, 광양시 어린이와 지역사회의 건강증진을 위하여 2014년 10월 광양시와 동신대학교 산학협력단이 위·수탁 협약을 맺어 11월 동신대학교 산학협력단에 광양시 어린이급식관리지원센터 설치·운영

 

 

위치 및 연락처

담당직원
정지혜
행정실
전남 광양시 광양읍 용강4길 5, 용강빌딩 2층 203호
전화번호
061-761-7961
팩스번호
061-761-7965
 

 

연혁

HISTORY

2014

  1. 10. 21 광양시 어린이급식관리지원센터 위·수탁 운영 관리 협약 체결
  2. 11. 01 광양시 어린이급식관리지원센터 설립
  3. 11. 06 광양시 어린이급식관리지원센터 홈페이지 오픈
  4. 11. 19 광양시 어린이급식관리지원센터 사업설명회
  5. 11. 26 광양시 어린이급식관리지원센터 개소

2015

  1. 02. 12 광양시 지역아동센터 연합회와의 업무협약(MOU)
  2. 03. 19 광양시 내 어린이집 원장 집합교육 실시 ~2015.03.22. 제 9회 광양 꽃축제 행사 부츠 참여 ‘식품첨가물 알기’
  3. 05. 05 제93회 광양 어린이날 행사 부츠 참여 ‘올바른 손씻기 알기’

2016

  1. 03. 31 ~2016.04.04. 제 10회 광양 꽃축제 행사 부츠 참여 ‘삼삼하게 골고루 먹어요’
  2. 05. 05 제94회 광양 어린이날 행사 부츠 참여 ‘천연 치약 만들기’
  3. 06. 16 광양 시민 대상 식중독 예방 캠페인 실시
  4. 10. 13 ~2016.10.14. 광양 시민 대상 영양인의 날 캠페인 실시
 

 

센터장 및 사업단장 소개

센터장(사업단장) 성명
박양원
소속 학과
동신대학교 보건복지대학 식품영양학과
센터장실 전화
061-761-7964
팩스번호
061-761-7965
센터장 이메일
parkyw@dus.ac.kr
 

 

중점추진과제

중점추진과제 안내에 관한 이미지로 자세한 내용은 아래 참고.
  • 기획운영팀

    어린이 급식의 지속적인 개선도모

    • 급식 지원 정책 및 수립
    • 교육프로그램 기획
    • 홈페이지 운영 및 관리

    효율적 운영 방안 모색

    • 급식관리 지원 및 홍보
    • 유관기관과의 네트워크 관리
    • 선테의 행정 제반 업무
  • 위생팀

    위생ㆍ안전관리 지원계획 및 실시

    • 구매, 검수, 조리, 배식 관련 급식소 위생 컨설팅
    • 위생관련 가정통신문 제작 및 보급

    위생ㆍ안전교육자료 개발 및 프로그램 운영

    • 급식소 방문 맞춤형 어린이 위생교육
    • 조리사 대상 위생 안전교육 및 자료 제공
    • 신교 채용된 인력 대상 위생교육 프로그램 운영
  • 영양팀

    영양관리 지원계획 및 실시

    • 급식소 방문 맞춤형 어린이 영양교육
    • 영양관련 가정통신문 제작 및 보급

    어린이 급식식단 개발

    • 어린이 급식용 식단 및 레시피 개발보급
    • 1인 1회 분량 식품 실물모형 제작 및 제시

    영양교육자료 개발 및 프로그램 운영

    • 원장님과 조리사 대상 영양교육
    • 신규채용된 인력 대상 영양관리 프로그램 운영
 

 

홈페이지 주소

광양시 어린이급식관리지원센터

https://ccfsm.foodnara.go.kr/GwangYang/